VERANO 2024

Pueblo Edén

VERANO 2024

descorchados (90)
US$ 19,00

(imposto incluído)

Em estoque

Este rosé, blend de Tannat e Riesling, tem uma delicada cor rosa pálido com reflexos de salmão. No nariz, destacam-se notas frescas de frutos vermelhos, como morangos e framboesas, acompanhadas de sutis toques florais. Na boca, é um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez agradável que realça os sabores de fruta. Os taninos são macios e elegantes, resultando numa estrutura harmoniosa e um final prolongado.

1

SKU: PE-VERA-2024

Colheita

2024

Alcool (% vol.)

13°

pH

3,2

Acidez Total (g/l)

4,5

Acucar (g/l)

1,5

Enólogo

Marcelo Breganti

Maceracao

Realiza maceração por 2 dias em tanques de aço inoxidável a baixa temperatura.

Fermentacao

A fermentação alcoólica foi realizada durante 12 dias com temperatura controlada entre 12 e 14°C.

Estabilizacao

Realizou estabilização a frio em tanque de aço inoxidável.

Amadurecimento

8 meses em tanque de aço inoxidável em contato com as borras

Colheita

Dezembro de 2024

Producao

2.000 garrafas