Vinos Kosher
Único productor de vinos Kosher con certificación internacional de Uruguay
¿Qué es un Vino Kosher?
Un vino kosher es aquel que cumple con las leyes alimentarias judías (kashrut), supervisado en cada etapa por autoridades rabínicas certificadas. Desde la viña hasta el embotellado, cada paso sigue estrictos protocolos que garantizan la pureza y autenticidad del producto.
En Viña Edén, la certificación kosher mantiene intacta nuestra exigencia de calidad. Nuestros vinos kosher son elaborados con las mismas uvas de terroir único, la misma vinificación artesanal y la misma búsqueda de elegancia que define a toda nuestra producción.
Una Propuesta Sin Igual
Viña Edén es la única bodega en Uruguay que produce vinos kosher, combinando la tradición milenaria de la kashrut con el terroir privilegiado de Maldonado. Suelos graníticos, brisa atlántica y una viticultura de mínima intervención crean vinos kosher con la misma personalidad y complejidad que nuestras etiquetas convencionales.
Vinos Kosher No Mevushal
Nuestros vinos kosher son No Mevushal, lo que significa que no han sido pasteurizados ni hervidos. Esto preserva toda la complejidad aromática, la estructura y la expresión del terroir. Un vino No Mevushal mantiene la máxima calidad enológica, ya que no sufre el proceso térmico que altera las características organolépticas del vino.
Certificaciones que Respaldan Nuestra Calidad
Supervisión Rabínica
Cada etapa del proceso es supervisada por autoridades rabínicas certificadas.
Misma Calidad Premium
Elaborados con las mismas uvas de terroir único y técnicas artesanales.
Terroir de Maldonado
Suelos graníticos a 24km del mar con marcada amplitud térmica.