Domaine Migrdijian
HERITAGE 2021
(IVA incluido)
Este vino está compuesto por las variedades Tannat 74% y Merlot 26%. Cada variedad fue cosechada en su punto óptimo de maduración y fermentada en recipientes de concreto, con temperatura controlada, para luego madurar en barricas de roble francés durante 23 meses.\nFue embotellado después de 2 inviernos, favoreciendo una adecuada clarificación y estabilización natural.
SKU: DM-HERI-2021
2021
13,5°
3,4
4,3
1,5
LTH210123
Marcelo Breganti
Se realizó maceración pre-fermentativa y fermentativa.
La fermentación alcohólica se realizó durante 15 días, en temperatura controlada, que osciló entre 20 y 25 ºC.
Se realizó fermentación maloláctica.
En barricas de roble francés de 1ª y 2ª uso, durante 23 meses.
Marzo de 2023
289 botellas